基本解釋

基本字義

膶rùn（ㄖㄨㄣˋ）

⒈  方言，婉辭。由于“肝”、“竿”與“干癟”的“干”同音，中國(guó)廣州話因忌諱而把它們改為“豐潤(rùn)”的“潤(rùn)”（一般寫(xiě)作“膶”）。故把“豬肝”、“雞肝”稱“豬膶”、“雞膶”；“豆腐干”稱“豆腐膶”。

English

(Cant.) liver